Hvidt brød kan være et sundt valg.
Lær, hvordan hvidt brød påvirker kroppen / collage My, foto pixabay, depositphotos.com
Ernæringseksperter har fortalt, hvor nyttigt hvidt brød er, og hvad der vil ske, hvis du spiser det hver dag, skriver magasinet Parade.
Ifølge sportsernæringsekspert Kelly Jones afhænger det af personen og dennes sundhedsmål.
“En persons aktivitetsniveau, sundhedsstatus og [любые сопутствующие заболевания] kan have indflydelse på, om hvidt brød er et godt valg i hans eller hendes kost. For eksempel kan en atlet have gavn af hvidt brød frem for fiberrigt brød før træning, mens en person med diabetes måske ikke ønsker at spise fiberrigt og proteinrigt hvidt brød regelmæssigt på grund af reaktionen på blodsukkerniveauet,” forklarer Jones.
Hun tilføjede, at nogle helbredstilstande kræver en fiberfattig kost, hvilket gør hvidt brød til et sundt valg.
Ernæringseksperten Stacey Roberts-Davis understregede på sin side, at godt hvidt brød, som f.eks. et italiensk brød eller en fransk baguette, smager godt, når det kombineres med olivenolie og krydderurter, som er sunde.
Hvad sker der, hvis du spiser hvidt brød hver dag?
Som alle andre fødevarer påvirker det din krop på kort og lang sigt, hvis du spiser hvidt brød regelmæssigt.
Den autoriserede diætist Allison Brigham bemærkede, at hvidt brød primært påvirker energiniveauet:
“Hvidt brød har et lavt fiberindhold og fordøjes hurtigt, hvilket gør det til en simpel kulhydratkilde. På grund af det raffinerede mel og kulhydratindholdet kan hvidt brød få blodsukkeret til at stige og derefter falde.”
Ifølge ernæringsekspert Jones afhænger de kortsigtede virkninger af hvidt brød af, hvad du ellers spiser:
“Hvis nogen nyder hvidt brød med lidt eller intet tilsat sukker, lavet af hvidt fuldkornsmel i stedet for bleget hvidt mel, og kombinerer det med tilstrækkelige mængder magert protein og fibre fra grøntsager, har det måske ikke en mærkbar indvirkning på deres daglige sundhed.”
Læs også:
Ernæringsekspert Brigham tilføjede, at det lave fiberindhold i hvidt brød kan føre til en følelse af sult kort tid efter, at man har spist det.
“Hvidt brød kan bremse fordøjelsen og påvirke energiniveauet negativt. Det fremmer heller ikke mæthedsfornemmelsen, hvilket kan føre til hurtigere sultfølelse og gøre det sværere at tabe sig.”
Med hensyn til, hvordan et dagligt forbrug af hvidt brød kan påvirke helbredet på lang sigt, siger ernæringseksperter, at det igen afhænger af en persons samlede kost.
Vi minder om, at My tidligere har skrevet, hvad der sker, hvis man spiser bananer hver dag.
