Den perfekte tærte til forretter eller som snack.
Link kopieret
Laurbærtærte – opskrift / collage: My, foto: depositphotos.com/
Det kan være nemt at lave en tærte, og du behøver ikke at fumle med den i timevis. Vi giver dig en opskrift på en lækker og solid tærte med et appetitligt forårsfyld, som imponerer med et enkelt sæt ingredienser.
Du kan forresten også tilføje mozzarella til fyldet, rapporterer My med henvisning til myroslava_pekariuk.
Du er måske interesseret i: Suppe med to ingredienser og en usædvanlig smag – mættende og enkel
Laurbærtærte med æggefyld – opskrift
Ingredienser til dejen:
- æg 2 stk.
- smeltet smør 70 g
- kefir 400 g
- mel 270 g
- salt 1 tsk
- sukker 0,5 tsk
- hævemiddel til dej 1 tsk (med en rutsjebane)
- sesamfrø
Ingredienser til fyldet:
- hårdkogte æg 5 stk.
- grønne løg 200 g
- creme fraiche 2 spsk
- dild
- salt efter smag
Pisk æggene, tilsæt det smeltede smør og kefir, og bland godt.
Hæld salt, sukker, mel blandet med bagepulver i, og bland igen.
Hak kogte æg, forårsløg og dild, og tilsæt creme fraiche og salt.
Smør en bageform med smør, hæld mere end halvdelen af dejen i, læg fyldet i, og fyld med resten af dejen.
Drys tærten med sesamfrø, og bag den ved 180 grader i ca. en time.
God appetit!
Se video om, hvordan du laver en forårstærte med forårsfyld:
Du er måske interesseret i:
Hvem er Miroslava Pekariuk?
Miroslava Pekaryuk er en deltager i madlavningsprogrammet “Masterchef” fra Ivano-Frankivsk. Miroslava elsker at lave kød og salater og kombinere interessante smage. Hun drømmer om at udgive sin egen bog i fremtiden og dele seje opskrifter på sociale netværk.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
