Du behøver kun at gøre en kop beskidt for at lave denne dessert.
Chokoladedessert i et krus tilberedes meget hurtigt / foto depositphotos.com
Cupcake i et krus i mikrobølgeovnen – en enkel dessert til en portion, hvis tilberedning tager få minutter. Du kan forkæle dig selv med en hurtig chokoladedessert som mellemmåltid.
Opskriften er ret fleksibel – du kan eksperimentere med forskellige tilføjelser og få en anderledes dessert hver gang.
Tidligere har vi fortalt dig, hvordan du kan opbevare mel i årevis uden fejl.
Cupcake i et krus – opskrift
“Har du brug for en hurtig chokoladesnack? Prøv at lave denne enkle mug cupcake i mikrobølgeovnen med ingredienser fra butikken. Den bliver endnu bedre med en kugle vaniljeis”, skriver BBC Good Food.
For at forberede dig skal du bruge:
- fire spiseskefulde mel;
- fire spiseskefulde flormelis;
- to spiseskefulde kakaopulver;
- et æg;
- tre spiseskefulde mælk;
- tre spsk. vegetabilsk olie;
- et par dråber vanilje/orange/mint-essens;
- to spsk. chokoladespåner, nødder eller sultanas.
Hvis du vil lave en muffin i mikrobølgeovnen, skal du tage det største krus, du har. Det er vigtigt, for så undgår du, at dejen flyder ud over kanterne under tilberedningen og sviner dine apparater til indeni.
Hæld mel, bagepulver og kakao i en skål, og bland det. Pisk ægget i, og pisk det godt sammen med en gaffel. Hæld mælk, olie og smagsessens efter eget valg i.
Læs også her:
Bliv ved med at piske dejen, indtil den er glat og homogen. Tilsæt til sidst fyldet – tørret frugt, nødder eller chokoladespåner. Rør rundt for at fordele det over desserten.
Stil kruset i midten af mikrobølgeovnen, og tilbered det ved høj effekt i halvandet til to minutter. Kagerne skal hæve op og blive tætte at røre ved.
Du kan også tilberede muffins i mikrobølgeovnen uden mælk. Det gør du ved at erstatte den med samme mængde vand.
