En opskrift på utrolig velsmagende grøn borsjtj.
Link kopieret
Grøn borsjtj – opskrift / collage: My, foto: depositphotos.com/
Det er tid til at lave grøn borsjtj til frokost, sådan en første ret er elsket af både voksne og børn. Vi tilbyder dig en enkel, men velsmagende opskrift, som enhver værtinde vil blive glad for.
Forresten, antallet af ingredienser vælges i overensstemmelse med tykkelsen af den borsjtj, du vil lave, rapporterer My med henvisning til cooking_by_yuliya.
Måske er du interesseret i: Fantastisk morgenmad af enkle ingredienser – en gang for alle
Grøn borsjtj – opskrift
- kartofler
- kød
- skovsyre
- Gulerødder
- løg
- æg
- creme fraiche
- salt
Bring kødet i kog, hæld vandet fra, skyl det, og hæld vand over det igen. Kog kødet, til det er gennemstegt.
Skræl og skær kartoflerne i små tern, og tilsæt dem til bouillonen.
Smag til med salt, peber og laurbærblad.
Hak løgene fint, riv gulerødderne, og steg dem i vegetabilsk olie.
Første retter / infografik: My
Send stegen til bouillonen.
Lad det simre lidt, og tilsæt den hakkede skovsyre, lad det simre.
Hak de hårdkogte æg, og kom dem i borsjtjen, lad den stå lidt længere på bålet, og så er den klar.
Server med creme fraiche. God appetit!
Se video om, hvordan man laver grøn borsjtj:
Du er måske interesseret i:
Hvem er cooking_by_yuliya?
cooking_by_yuliya er en populær ukrainsk madblogger på det sociale netværk Instagram. Bloggens forfatter udgiver regelmæssigt interessante opskrifter på gourmetretter. Mere end 190.000 Instagram-brugere abonnerer på cooking_by_yuliya.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
