Følg disse enkle retningslinjer, og dine radiser vil glæde dig med sød, sprød smag!
Link kopieret
Sådan bliver radiser ikke bitre / Collage My, foto: pixabay.com
Det vil du lære:
- Hvordan man neutraliserer radisers bitterhed
- Sådan vander du radiser, så de ikke bliver bitre
Radiser er en af de mest populære forårsgrøntsager, men nogle gange kan deres smag blive ødelagt af bitterhed. Hvorfor bliver radiser bitre? Hovedårsagerne er utilstrækkelig vanding, forkert naboskab med andre planter og uegnede vækstbetingelser.
Der er dog flere effektive måder at gøre radiser søde og saftige på.
Hvordan neutraliserer man radisers bitterhed?
En af de vigtigste hemmeligheder er det rigtige nabolag på bedet. Radiser får en mildere smag, hvis de plantes ved siden af majs, skriver portalen Na Pensiona.
Majs skaber en diffus skyggesom bremser radisens vækst og forlænger dens modenhed.
Majsens rodsystem udskiller auxiner – fytohormoner, der fremskynder transporten af sukker til radiserødderne. Det gør ikke kun radiserne mindre krydrede, men også mere saftige.Hvad er den rigtige måde at plante radiser på ved siden af majs?
Så radiser i majsrækkerne, når majsen når 20-30 cm i højden. Lad der være mindst 40 cm mellem majsrækkerne, og placer radisebedene med 7 cm mellemrum.
Hvordan vander man radiser, så de ikke bliver bitre?
Vanding er en nøglefaktor i kampen mod bitterhed. Mangel på fugt gør radiserne hårde og skarpe i smagen. Vand dine bede regelmæssigt, især i varmt vejr. Brug vand ved stuetemperaturVand jorden jævnt og undgå at tørre den ud.
Hvordan gør man radiser mindre krydrede?
En anden måde er at plante radiser ved siden af persille. Denne plante beskytter ikke kun bedene mod skadedyr (især korsblomstret bladbille), men forbedrer også smagen af rodfrugter. Persille producerer æteriske olier, som giver radiserne en let frugtagtig smag.
Du er måske interesseret i:
Hvad ved vi om hjemmesiden On Retirement
Informationsportal, der er baseret på den populære trykte udgave – avisen “On Retirement”. Siden udgiver nyttige tips til alle lejligheder.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
