En enkel måde at hjælpe med at reducere madspild og garantere friske krydderurter på 7 dage.
Link kopieret
Sådan dyrker du løg derhjemme af butiksrester / Billede: My, foto: pixabay.com, freepik.com
Det vil du lære:
- Hvorfor du ikke skal smide løgaffald ud
- Sådan dyrker du endeløse grønne løg derhjemme
- Sådan plejer du løg
Grønne løg er en favoritingrediens i mange retter, lige fra salater og sandwich til supper og karryretter. Men i stedet for hele tiden at købe nye bundter i supermarkedet, kan du selv dyrke dem i din vindueskarm.
My har fundet ud af, hvordan man dyrker endeløse løg.
Måske er du også interesseret i materialet: Bliver til foråret: Sådan opbevarer du løg korrekt – et smart lifehack.
En TikTok-bruger har delt en ekstremt enkel og effektiv metode, som giver dig mulighed for at have en konstant forsyning af denne smagfulde grøntsag – og det kræver hverken en have eller særlige færdigheder. Alt, hvad du behøver for at komme i gang, er et bundt grønne løg, som du lige har købt i supermarkedet, skriver Daily Express.
I stedet for at smide resterne ud, kan du bruge dem som plantemateriale. Den nederste del af stænglen – den med de hvide rodspidser – er særlig værdifuld. Det skal du bruge:
- Et bundt grønne løg med rødder (købt i en butik eller på markedet),
- En glaskrukke eller et lille glas,
- Rent vand,
- Et vindue med tilstrækkeligt dagslys.
Når du tilbereder en ret og trimmer den grønne del af løget, skal du ikke smide resterne med piggene ud. De er grundlaget for en “uendelig” kilde til grønt. Skær stilken af, så der er ca. 5 cm over piggene, og læg disse afklip i et glas vand, så kun piggene er under vand.
Stil beholderen et lyst sted – f.eks. i vindueskarmen i køkkenet. I løbet af få dage vil du se friske krydderurter spire frem fra midten af stiklingerne.
Se video om, hvordan man dyrker løg i vindueskarmen:
Efter ca. en uge kan de nye grønne planter skæres fra og tilsættes retter. Og vigtigst af alt: Efter afskæring vil løgene fortsætte med at vokse igen og igen – du skal bare sørge for de rette betingelser.Sådan plejer du løg
- Skift vand regelmæssigt – mindst en gang om ugen og helst hver 3.-4. dag for at undgå ubehagelig lugt og forhindre skimmelvækst.
- Sørg for, at rødderne er nedsænket i vandmen ikke stænglen, ellers kan den rådne.
- Stil glasset et lyst stedmen undgå direkte sol på varme dage for at undgå overophedning af vandet.
- Kan plantes ud i jordenhvis du vil have et mere stabilt og langtidsholdbart resultat.
Hvor længe frugt og grønt kan opbevares i fryseren / Infografik: My
Hvorfor du skal prøve
Ud over de åbenlyse besparelser er der flere andre fordele ved at dyrke løg derhjemme:
- Mindre madspild – du bruger det, der normalt ville ryge i skraldespanden.
- Konstant adgang til friske krydderurter – altid ved hånden til salater, supper eller sandwiches.
- Hjemmedyrket mad er altid en fornøjelse, sundt og miljøvenligt.
Dette praktiske hack er især relevant for dem, der gerne vil prøve “urban” havearbejde eller har begrænset plads i køkkenet. Det kræver hverken potter, jord eller særlig pleje, men giver resultater på bare et par dage.
Du er måske også interesseret i:
Hvad er Daily Express?
Daily Express er en daglig tabloidavis, der udkommer i Storbritannien.
Udgivelsen er flagskibsavis for Express Newspapers, et datterselskab af Northern & Shell, hvis eneste ejer er Richard Desmond.
Hvis du opdager en fejl, bedes du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
